2021.06.18 Fri
ミールズ
レモンとチーズのシュークリーム。
6月24日（木）からDISHESでは、夏の企画展『器とリネンのある暮らし』がスタートします。
MEALSでも、人気スイーツ「シュークリーム」が夏の装いとなって登場致します。
レモンカードの酸味がアクセントになった夏らしいシュークリーム。
南仏のかわいらしさのある新作ラヴィゴットと合わせることで、夏のわくわく感を演出。
パールシュガーを使ったシュー生地は、オーダー頂いてからオーブンで温める為、お店でしか味わえないサクサクの食感に。
中に詰めるクリームは、「チーズクリーム」と「レモンカード」の2層仕立て。
白ワイン漬けにしたレモンピール入りのチーズクリームは、水切りヨーグルトとクリームチーズで爽やかに仕上げました。
はちみつソースをかけながら、お楽しみください。
イベントと合わせて、ぜひmealsで新作のスイーツをお楽しみくださいね。
※6月24日（木）より販売。
※スイーツ・ドリンクのみカフェ利用は14:30～（土日祝15:00～）となります。
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